那一段飲食體驗與街道時光，是城市身體認同的印記。 時空流轉，在味覺的邊境上， 記憶如果百味雜陳，卻正是我城台北緩緩現身的一刻。 ◎台北文學獎得獎作品、台北文化獎得主睽違多年，最深情的台北告白！ ◎台北的多樣，台北的滋味，台北的記憶，讓韓良露說到你的心坎裡！ ◎林懷民、蔣勳、嚴長壽、陳浩、楊澤、張小虹溫柔力挺 「有了足夠的閱歷，談美食，不僅僅是從『吃』的角度，也可談吃『什麼』，把歷史、源流、文化背景統統收束在文字中，這也是良露一直來能夠以生活美食作家的角色在台灣引起讀者共鳴的主因。」──嚴長壽 「少年初識時，就覺得她渾身上下就是一台北人的範兒，細讀她這本《台北回味》的原稿，更是讚歎，還有誰能把生活了一輩子的城，描寫得如斯細膩，如斯『眼耳鼻舌身意』地全面打開，讓你跟著她一塊兒回味的不祇是此時的台北城，還有時間的流轉，時代的向度。」──陳浩 「半個世紀後回...(展开全部)

韩良露曾说：“半个世纪后回味台北，才知饮食记忆既轻盈亦沉重。”《台北回味》仿佛一张台北的美食地图——从街头小食到官府大菜，皆得其味。韩良露将台北几大精华区划分好道路和街巷，以时光为药引，寻味记忆与现实双重演绎的食铺变迁。与此同时，她成长的所经所感、五十年台湾历史潮流的嬗变，人情、时代、民风、世事皆融入其中，使一纸书画气血顿生。《台北回味》与《良露家之味》《文化寻味》组套“韩良露人生三味”，同步上市。

這是一部別開生面的飲食寫作，既非餐飲指南，也非文學創作，甚至不是那種說飲食文化就要從蘇東坡談起的典故雜談。在這本書裏，梁文道以旁徵博引的一貫本色加上不時閃現的幽默風格，和大家探討食經的作用，豆腐與中國美學的關係，厭食的意義，公平貿易的理念，和知識產權對飲食工業的衝擊等多種與飲食相關的社會文化現象。在他筆下，一切微不足道的小事都變得有深度，而所有嚴肅甚至學術的課題都變輕鬆起來。

法國人在用餐前必向同桌人說：bon appétit（祝你胃口大開），我們中國人都說：請慢用。仔細想想，「慢用」兩字更有深意，只有美好的東西才值得我們花時間，慢慢享受。 所謂「慢食」，並不只是「反速食」，它更在意的是在大量生產模式下全球口味的一致化，傳統食材及菜餚的消失，以及速食式的生活價值觀。主張慢食的人認為：慢慢地進食，認認真真、全心全意、花時間和各種官能感知去慢慢地享受一頓美食，學習並支持這頓美食背後的努力及傳統。這對飲食文化所能帶來的影響，是超乎想像的。

法國人在用餐前必向同桌人說：bon appétit（祝你胃口大開），我們中國人都說：請慢用。仔細想想，「慢用」兩字更有深意，只有美好的東西才值得我們花時間，慢慢享受。 所謂「慢食」，並不只是「反速食」，它更在意的是在大量生產模式下全球口味的一致化，傳統食材及菜餚的消失，以及速食式的生活價值觀。主張慢食的人認為：慢慢地進食，認認真真、全心全意、花時間和各種官能感知去慢慢地享受一頓美食，學習並支持這頓美食背後的努力及傳統。這對飲食文化所能帶來的影響，是超乎想像的。

《康有为学术著作选:孟子微•礼运注•中庸注》是康有为按主题发挥孟子微言大义的著作，他将《孟子》7篇260章打散重编，分为8卷18篇。为方便读者检索和征引，点校者于文下一一加注了原篇名。《中庸注》《礼运注》篇幅不长，未分卷。这几种书的整理出版，为康有为学术思想的研究提供了有价值的参考资料。

王弼的《周易注》扫象阐理，既是魏晋玄学的代表作，也是易学史上的名著。它跳出汉代以象数解易的窠臼，开辟了后世以义理解易的先河。《周易略例》则概述其解易方法，集中反映了他的易学思想与理念。本书对王弼的上述易学著作进行详细校释，并附有韩康伯对《系辞传》以下各传的注解，是研究易学必备的参考书。

“以我的姿色，若未婚嫁阿玄哥哥，能否可以博得宁王的喜爱？” 萧玉竹不由地生出一个念想。 母亲说的“感情是可以培养的，等孩子生了，相处久了，你自然会爱上苏玄的。” 可萧玉竹不甘心再做一个事事听安排的人，她想自己选。

《周易注》，魏王弼注，东晋韩康伯补注，谷继明整理。《周易》是六经之首，经历了伏羲、文王、孔子三个时代，包含象、辞、变、占等内容。历代的注释如汗牛充栋，其中曹魏的王弼注解清通简要，对后来影响很大。王弼不注《系辞传》以下，东晋韩康伯赓续之，使成完璧，后世往往将二者合刻。本次点校，以《四部丛刊》影宋本为底本，参校以敦煌写本、国图藏抚州公使库本（简称抚州本）、国家图书馆所藏天禄琳琅旧藏宋本（简称天禄琳琅本）、国家图书馆所藏南宋建阳刻本（简称南宋建阳本）、南宋八行注疏本（简称南宋八行注疏本）、相台岳氏荆溪家塾刻本（简称岳本）、宋刻《周易要义》、普鲁士国家图书馆藏宋嘉定本《周易集解》（简称宋本《周易集解》）。还参考了山井鼎《七经孟子考文》、阮元《周易注疏校勘记》（文选楼本）、楼宇烈《王弼集校释》的校勘记等。由于本丛书为了给读者一个确定性的读本，点校者在可以明确判定底本为误的异文，直接作出改动，再以校记的形式加以说明。

“文明是我们甘愿为之赴死的谎言。”科幻作家刘默误入一档‘科幻综艺’，却猝然发现自己早已身处决策中枢，亲手推动着一场决定文明命运的接触计划。当“信使”踏上三十八万公里的漫漫长途，当一切科学语言失去作用，文明却必须设法自证，人类的初次赌注终于打开了沟通之门，却随即遭遇地外文明的毁灭性宣判——人类无权存在，必须在自灭和毁灭中作出选择。于是，文明被迫参加一场盲注，而赌桌之上，一切皆为筹码。我们唯一还能加码的，只是一个埋没至今的终极秘密。它不是必胜的妙手，只是一记可能换来生路、也可能引爆更大毁灭的押注。当一切胜率都无从预测，当一切选择都被穷尽，人类终要回答那唯一的问题：为了存续，我们到底该付出多少代价？